Кондитерські вироби

Кекси
Кекси Кекс в перекладі з англійської - тістечко, але насправді воно більше нагадує кондитерський виріб з різними крихтами з шоколаду, ізюму, сухофруктів і цукатів. Для пористого м'якушки використовують недріжджове тісто з великому кількістю яєць і масла, щоб маса придбала потрібну консистенцію додають розпушувач тіста. Частина олії можна замінити йогуртом, тоді калорій в десерті стане менше. Для вишуканого аромату при приготуванні кексу додають алкоголь, типу коньяку або лікеру, добре підход ...
23 дек 2014 {135 просмотров}